野菜屋さんに
スティックブロッコリーのしろ版が登場していた
スティックカリフラワーかと思いきゃ、カリフローレ
という洒落た名前だった
カリフローレと夏バテ防止ビタミン補給・豚肉とパプリカ
のザンバジルスパイス炒め生にんにくソテー添え
思いの外、本格的な味になる


釣ってきたと言う頂き物のイカ
今年は不漁の上、小さかったらしい
辛味大根のグリーンと紫も登場していたので、
無難にグリーンの大根皮ごとすりおろしイカ刺しだし汁で
を作ってみた

時短料理を作る才能は案外あるようだ

※ザンバジルスパイスhttp://www.africafe.jp/spicekupika.html
ア フ リ カ 東 部 、タ ン ザ ニ ア 沿 岸 に 浮 か ぶ ザ ン ジ バ ル 諸 島 。
別 名「 ス パ イ ス ア イ ラ ン ド 」と も 呼 ば れ る こ の 地 域 に は 、 現 地 の 人 々が はぐくむアグロフォレスト
リーが一面に広がる